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8月26日 大连印象-美食篇 北方人口味偏重,在去大连前,除了对那里闻名的海鲜很是期待外,别的就准备随便打发了。没想到在大连的三天,顿顿有惊喜,也不管什么减不减肥了,吃得撑进撑出还不舍得放筷。
一到那里,行李都还没安顿好呢,就开始吃夜宵了。本来一年四季处于减肥期的我一向对夜宵、下午茶之类的敬而远之的,不过到了人家的地盘,折了主人的一番心意就不好了。哈尔滨香肠烤香四溢、肥而不腻;海带炒蛋里的海带薄如紫菜,带着海产品特有的鲜味,与蛋的鲜味完美融合;还有糟虾,个个有半个拳头大小,且肉质紧实,鲜味么就不用说了。哎,没想到一到大连就开戒了
首先要隆重登场的自然是海鲜咯。第一道便是野生大鲍鱼,除了去腥的葱和姜,基本没放什么作料,要的就是原汁原味。咬上一口,果然肉质鲜美,难怪一直是饭店里的高级货。接下来的毛蚶也是大如拳头,只是他们这里怕吃坏,都用沸水著熟了,有点嫌老,没有以前吃带血丝的那么有口感了。以前一直对青蟹很不屑,以为只有大闸蟹才是蟹中极品,但这次大连的青蟹让我彻底折服,他们的青蟹个个饱满新鲜,即使清蒸,也是让人无限回味的鲜香,不像上海的,不是死的就是一吸只有一包水的。海胆是我第一次见,更不要说吃了。浑身长刺的可怖尊容让人一看有点“吓丝丝”,更觉无从入口。经老王介绍才知原来是要把顶上的盖子剪开,把里面的黄肉挖出来沾芥末酱吃,不禁让我联想到了吃猴脑,因为是生吃,吃的时候还真有点腥味,哎,算了,这个话题暂且不谈了,免得影响食欲。
当然他们这里除了海鲜,其他的辅菜也做得很有特色。就拿一盆XX鱼烧豆腐来说吧,豆腐嫩而不破,又吸收了鱼的鲜味,入口即化,齿夹留香。还有极富农家特色的烤土豆片和烤黄瓜片,好象都是晒干了水分腌制而成,土豆韧性增加更有嚼劲,黄瓜更是松脆爽口。就算是平日早餐吃的腌萝卜干和小米粥也让我回味至今啊…… 8月23日 大连印象—人物篇 下了飞机已是深夜了,再热闹的城市,怕是到了这个时候也会有一丝倦意。机场大厅的一段说短不短说长不长的路上,手上的旅行袋也好似《西岳奇童》里会法术的老神仙,每时每刻都在重那么一丁点儿。此时的我也是疲惫多于兴奋,只想着快点到住地躺在床上。所以,一踏上大连的土地,给我留下第一印象的不是这个城市的景,而是这个城市的人。
我们这次是住在姨夫单位生意上的朋友—老王—家里,来接机的便是老王的大儿子,三十多岁,瘦瘦长长,看上去忠厚老实,见了我们,在腼腆地打过招呼之后就热情地帮忙提行李,一路上也不多话,只是我姨夫问一句他答一句。到了老王家,已是灯火通明在迎接我们了。老王夫妇都是典型的北方人的模子,高大粗壮,不过性格都挺随和,不拘小节(穿着睡衣就迎接我们了)。老王是个大气的人,也是个热情的人,到他家也已快12点了,可他还是乐此不疲地非要亲自下厨招呼我们吃夜宵。我怕胖,不敢多吃,他便推荐我吃这吃那,还说都是减肥的,汗!老王的老婆是典型的家庭主妇,默默无闻地操持家务,不过手脚就是没南方人细腻。酒足饭饱后睡下已是凌晨2点了。
第二天招呼我们吃早饭的是老王的大媳妇,又细又长,标准的模特身材,怎么看也不像是一个5岁孩子的母亲,真是人比人,气死人啊
大连人爽气干脆,不耍什么心机,这几天坐车、买东西、吃饭碰到的大连人都给人印象挺好的。可能是现在的生活跟人打交道都要多留个心眼,真碰上个朴实单纯的倒不习惯了……
8月7日 快乐的单身聚会 虽然已经有两年没有过过暑假了,但每到7、8月份好象还是老同学聚会的高峰期。在经历了初中、大学同学聚会后,终于在上周六又迎来了期盼已久的高中同学聚会。说是高中同学聚会,实际上也就是4个密友的小型聚会,这样的聚会我们基本上每年会有2~3次。 加菲大学毕业后这几年瘦身挺成功的,每次见面都比上一次缩了一大圈,打扮也越来越与瑞丽上的小资美女靠拢。小董走的是早期日系美少女路线,及膝长裙、蕾丝花边上衣,再加上这么大热的天还依旧是披肩的长波浪,不得不佩服淑女的毅力啊!唯一遗憾的是这次一直以粉红MM自居的她没有穿粉红色居然没有穿粉红色,不过她天生丽质的雪白肌肤穿什么颜色都很赞啦,呵呵。丢丢自从过年的时候以一身骑马装造型惊艳亮相后,一直对她的行头很是期待,不过这次好象回归了本色,褐色热裤+白色T恤,一个字——帅,难怪以前她留齐肩中长发、穿紧身小夹克的时候加菲会说她像木村。至于我嘛,依旧是清纯可爱的邻家女孩造型。 几个女孩聚到了一起,无论外型上起了多大的变化,只是骨子里仿佛又回到了高中时那群一起兜小摊头的疯丫头。加菲损起人还是字字珠玑,厌起事来还是愤世疾俗;小董总是在做选择题,这次的选项是“巧克力”手机和健身卡;丢丢还是会为了在我们眼一钱不值的卖当劳赠品特地去买同样在我们眼里不值一吃的儿童套餐。 很高兴,我的身边始终有一帮陪我一起长不大的朋友。记得范范的一首歌里这样唱到:我们一个像夏天,一个像秋天,却总能把冬天变成了春天。 |
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